Готовим спагетти с помидорами
Вам понадобится : 400 гр.спагетти, 200 гр. помидоров черри, 2 сладких помидора лучше сорта кумато, 1 банка маслин лучше сорта каламата, (400 гр.) 4 куска черствого белого хлеба с семечками, 4 зубчика чеснока, оливковое масло, соль, черный перец

	1 . У хлеба удалите корки и нарежьте мякиш кубиками. Положите их на силиконовый коврик и подсушите в разогретой духовке. Переложите хлеб в комбайн, измельчите в крупную крошку.
	2 . Очистите и раздавите чеснок с помощью «Чудо-чесночницы». Добавьте к хлебным крошкам половину чеснока и перемешайте.
	3 . Разогрейте в сковороде (24 см) 3 ст. ложки оливкового масла. Положите крошки с чесноком, посолите, подрумяньте, непрерывно перемешивая силиконовым скребком
	4 . Положите спагетти в контейнер «Паста-Браво», залейте холодной водой, поставьте в микроволновую печь, установите мощность 600 Вт и готовьте 10 минут.
	5 . Маслины раздавите на разделочной доске, удалите косточки. Нарежьте помидоры черри половинками, а кумато - ломтиками.
	6 . Оставшийся чеснок и помидоры положите в сковороду, долейте немного масла. Готовьте на сильном огне, помешивая 1 минуту. Помидоры не должны поджариться. Добавьте маслины, снимите с огня, полейте небольшим количеством масла, приправьте перцем и перемешайте. Разложите спагетти щипцами для спагетти по подогретым тарелкам, сверху выложите помидоры с маслинами, полейте соком и посыпьте хлебными крошками.

Как приготовить спагетти болоньез Как приготовить пасту путанеска (северная Италия) Как приготовить паста примавера (южная Италия)

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне	Кальцоне с колбасками	Пицца с сардинками «Неаполитана»